Emil Andronicpodría ser economista en Moldavia, pero
se fue de Chisinau y, en 2007, la vida lo llevó a México.
"Cervecería Moldova": un moldavo elabora cerveza artesanal en México. Emil Andronic podría haber sido economista en Moldavia, pero dejó Chisinau y en 2007, la vida lo llevó a México. Hizo lo que hizo y abrió una cervecería cerca de la Ciudad de México, a la que llamó Moldova.
Habla con pasión sobre su trabajo y reconoce que la idea surgió espontáneamente, sin planes ni sueños de grandeza. Emil Andronic es un gourmet y un apasionado del vino y la cerveza de calidad; le gusta embarcarse en nuevos proyectos, por lo que decidió hacer cerveza artesanal.
"¿Por qué Cervecería Moldova?" ¿Por qué eligió este nombre? ¿Fue para que los mexicanos buscaran en Google acerca de su país y para evitar las sorprendidas preguntas de "¿Dónde está Moldavia?" cuando le preguntan de dónde es.
La cerveza de Emil fue bien recibida; tiene clientes constantes y la distribuye en bares y tiendas. Los mexicanos la consideran una bebida premium, algo exótica en el mercado local.
Ofrece un portafolio de cervezas que incluye Pale Ale, Brown Ale, Amber Ale y Porter, pero quiere promover algo nuevo: Red Ale y Porter con Café.
Funte: „Cerveceria Moldova”, un moldovean face bere artizanală în Mexic. [online]. [5.01.2016] : http://www.timpul.md/articol/cerveceria-moldova-un-moldovean-face-bere-artizanala-in-mexic-75909.html
La fuente de la imagen: moldovenii.md
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu